Ernährungsberatung

Wanderführerin

Karin Wild

 

Metzinger Straße 56

70597 Stuttgart

karin.wild (at) gmx.com

Tel: 0711/71945-100

 

Meine Schwerpunkte:

  • Koch-Workshops, regional - saisonal - bio
  • Kochen auf dem Feuer
  • Kochen und Backen mit Wildkräutern
  • Projektarbeit zu den Themen Kochen und Ernährung, Umstellung auf Bio, Nachhaltigkeit für Einrichtungen, Firmen, Gruppen
  • Gesundheits-Wanderungen

Referenzen

2019

  •   Buchautorin "Gutes aus dem Wald" beim Buchprojekt vom Haus des Waldes

 

2016

  • Haus des Waldes - Referentin für "Kochen am Feuer" im Rahmen der Ausbildung von Waldpädagogen 
  • VHS Ökostation - Backen im Backhaus für die Besucher bei Nachhaltigkeitstage BaWü
  • Stuttgarter Märchenkreis - Kochen am Feuer am Märchentag im Haus des Waldes
  • Jugendhaus Degerloch - Planung, Einkauf und Kochen für Themen- BioBrunch für Familien
  • Im Haus des Waldes - Erweitertes Angebot von Veranstaltungen "Kochen am Feuer" Feuertag, Märchentag, Sommerfest
  • Schwäbischer Albverein Degerloch - Kräuterwanderung und 1x wöchentlich regelmäßiger Gesundheitswanderkurs
  • VHS-Ökostation Backtage für Erwachsene, Firmen, Schulklassen und Hort
  • BHZ - Behinderten Zentrum Stuttgart Planung, Einkauf und Kochen für Tanzfest

2015

  • Zeitschrift "Mein Ländle" Artikel über meine Arbeit und  Brotbacken im Backhaus
  • VHS Ökostation - Backen im Backhaus für 400 Besucher bei Nachhaltigkeitstage BaWü
  • SDW Schutzgemeinschaft Deutscher Wald - Kochen am Feuer im Rahmen von verschiedenen Veranstaltungen
  • Haus des Waldes - Referentin für "Kochen am Feuer" im Rahmen der Ausbildung von Waldpädagogen  
  • Im Haus des Waldes - Erweitertes Angebot von Veranstaltungen "Kochen am Feuer", Waldweihnacht,...
  • Jugendhaus Degerloch - Planung, Einkauf und Kochen für acht Themen- BioBrunch für Familien am Sonntag
  • Schwäbischer Albverein Degerloch - Kräuterwanderung und 1x wöchentlich regelmäßiger Gesundheitswanderkurs
  • Naturfreunde Degerloch -  Planung, Einkauf und Kochen für Ferienprogramm mit Kindern
  • Jugendhaus Helene P in Degerloch - Planung, Einkauf und Kochen für Kinder beim Oster- und Pfingstferienprogramm 

2014

  • Haus des Waldes - Referentin für "Kochen am Feuer" im Rahmen der Ausbildung von Waldpädagogen  
  • Kupferdächle Pforzheim - Durchführung Workshop "Selbstgemachtes Fastfood" mit Jugendlichen
  • Im Haus des Waldes - Erweitertes Angebot von Veranstaltungen "Kochen am Feuer" , Lange Nacht der Museen
  • BHZ - Behinderten Zentrum Stuttgart Planung, Einkauf und Kochen für Wohlfühltag für Frauen
  • Jugendhaus Helene P in Degerloch - Planung, Einkauf und Kochen für Kinder beim Oster- und Pfingstferienprogramm 
  • Westend-Küchen - Mehrere jahreszeitliche Kochworkshops für und mit Kunden
  • VHS-Ökostation Backtage für Schulklassen und Hort
  • Jugendhaus Degerloch - Planung, Einkauf und Kochen für acht Themen- BioBrunch

2013

  • Westen-Küchen Stuttgart mehrere  Koch-Workshops mit und für Kunden 
  • Jugendhaus Helene P in Degerloch - Planung, Einkauf und Kochen für Kinder beim Oster- und Pfingstferienprogramm 
  • Im Haus des Waldes - Erweitertes Angebot von Veranstaltungen "Kochen am Feuer" 
  • Kinder- und Jugendhaus Helen P in Degerloch - Planung, Einkauf und Durchführung von acht Themen-BioBrunch 
  • Ökostation der VHS - Frischkäsezubereitung beim Schafprojekt  mit Kindern
  •  Degerlocher Frauenkreis - Koch-Workshops zu verschiedenen Themen

2012

  • Haus des Waldes "Kochen am Feuer" mit Märchenerzähler Markus Herzig  
  •  Unternehmen Holzbrink Vortrag für die Mitarbeiter im Rahmen der Gesundheitstage zum Thema "Bioprodukte"
  • Kinder- und Jugendhaus Helen P Planung und Durchführung von acht FamilienBrunch mit verschiedenen jahreszeitlichen Themen 
  • Jugendhaus Fasanenhof Kochen am Feuer am "Indianertag"  
  • Degerlocher Frauenkreis Kräuterwanderungen und Kochen am Feuer 
  • VHS Ökostation Mitarbeit beim Schafprojekt,  Frischkäseherstellung
  • Stadtteil-Bücherei Degerloch mehrgängiges saisonales Festessen beim "Fest für die Märchen" mit Märchenerzähler Markus Herzig  
  • Zeitschrift Blickpunkt schreiben für monatliche Rubrik "Gesundheits-Tipps"  

2011

  • Zeitschrift Blickpunkt schreiben für monatliche Rubrik "Gesundheits-Tipps"  
  • Degerlocher Frauenkreis Koch-Workshops
  • Westend-Küchen Stuttgart Koch-Workshop für/mit Kunden 
  • Ökostation der VHS Stuttgart Backkurse im Backhaus  
  • Degerlocher Gesundheitswoche Planung, Einkauf und Durchführung: "Gesunder FamilienBrunch" im Jugendhaus Helene P